Dicas
O sal iodado, profilaxia ou problema?
Todos sabemos da importância da adição de sal grosso no manejo
de nossos bettas e guppies para profilaxia de doenças, mas acontece
que ao sal industrializado é adicionado iodo.
O iodo é um oligoelemento constituinte natural da tiróide (glândula
de nosso organismo responsável pela produção de hormônios fundamentais,
que são a tiroxina e a triiodotiroxina), as doenças que a acomedem
são o hipotiroidismo e o hipertiroidismo, que estão relacionados
com a qualidade das liberações hormonais da glândula tiróide.
O iodo é fundamental na nossa dieta, pois ajuda a regular estes
hormônios, evita a supercompensação, o bócio (papo), enfim, mas
este é outro assunto (particularmente, eu adoro).
A lei que obriga a introdução de iodo no nosso sal é uma tremenda
"tapa-buraco", pois existem diversas fontes naturais de iodo (frutos
do mar, sal marinho, vagem, agrião, cebola, alho, rabanete, nabo,
ananás, groselha, ameixa e etc), e como o povo de nosso país não
come com qualidade, os "tapadores de buraco" de nossa saúde pública
criaram a lei que obriga o sal a levar um "banho" de iodo antes
de ser comercializado.
Mas, para os bettas (não possuem tiróide e seus subprodutos), o
iodo encontrado nos alimentos servidos já supre suas necessidades,
desde que sejam servidos alimentos de qualidade como patês e rações
de boa qualidade, a introdução pura e simples do iodo na sua água,
vai sim causar um certo grau de toxidade, que será tão maior quanto
o tempo de exposição... Não podemos comparar a fisiologia de duas
espécies diferentes, betta splendens e homo sapiens.
Fale com o Agostinho, ele tem sal sem Iodo, direto das salinas
da Região dos Lagos, 100% natural.
Marcos Giampietro
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Atualização: 02.10.08 12:38
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